• دمنوش یا چای به
• دمنوش به یکی از دمنوشهای بسیار مطبوع و خوش طعم و پر از خاصیت است. دمنوش به یک نوشیدنی مفید خصوصا برای فصل سرما و زمستان است. این دمنوش خوشمزه جایگزین مناسبی برای چای سیاه و قهوه است.
  “دمنوش به” روستاتیش از به بسیار مرغوب و سالم اصفهان توسط زنان باسلیقه مازندرانی خشک و آماده می‌شود.
  چای به یک محصول روستایی ارگانیک است و با وسواس و دقت زیاد از مرغوب ترین مواد اولیه تهیه شده است.
  خواص دمنوش به:
• میوه به از خواص زیادی برخوردار است . به برای تقویت قلب، رفع تشنگی، معده درد و .. مفید است. درضمن به منبع غنی ویتامین C، آهن و فیبر است.
  همچنین دمنوش یا چای به برای قلب، معده و اعصاب مفید است و دمنوش بسیار مناسبی برای فصل پاییز و زمستان است.
  تجربه نشان داده میوه و برگ به، می‌تواند بر بیماری‌های قلبی مؤثر باشد و به خاطر وجود منابع غنی از پکتین در این میوه داروی مؤثر برای سیستم قلبی عروقی است. این دم‌نوش همچنین می‌تواند از فشار خون و کلسترول خون کم کند و از ایجاد لخته‌های خونی که عامل سکته و در نتیجه بیماری‌ها و مشکلات بسیاری را ایجاد می‌کند جلوگیری کند.
  علاوه بر این نوشیدن چای به در هضم غذا نیز می‌تواند کمک کند. با نوشیدن چای” به” می‌توانید به تقویت معده کمک کرده و از ابتلا به اسهال‌های ساده و خونی و ورم حاد در روده‌ها جلوگیری کنید.
• طرز تهیه دمنوش به:
  مقداری از به خشک شده را در صافی قوری به همراه هل، چوب دارچین، گل محمدی و آب جوش بریزید. و قوری را روی کتری قرار دهید تا20 الی ۳۰ دقیقه دم نوش به، دم بکشد و بعد دمنوش خوش عطر را در فنجان بریزید و با عسل یا نبات نوش جان کنید.برای آشنایی با پروژه و روستا به لینک زیر مراجعه بفرمایید.

پروژه های توسعه روستایی روستاتیش